Månadsarkiv: juni 2010

Hermans i Stockholm

Posted on juni 30, 2010 by

Under Stockholmsweekenden förra helgen besökte vi Hermans, som har veg buffé och fantastisk äppelpaj. Underbar utsikt över Stockholms vatten. Gå dit! Om du inte kör raw – för det mesta innehöll bulgur, ost eller något annat ”not-so-raw”.

Publicerat i raw | 2 kommentarer

Ehum, skampålen nästa

Posted on juni 21, 2010 by

jo, det där med ”susannagoesraw” får snart byta namn till ”susannagoeskäpprättåthelvete” för att vara ett sanningsenligt namn på bloggen. Har varit i Stockholm i helgen (nej, inte bara för att vinka åt Vickan;) och jovisst, det tuggades allt lite sallad … Läs mer →

Publicerat i raw | 3 kommentarer

för kallt för raw

Posted on juni 15, 2010 by

Den här kylan tar knäcken på mig. Vinterjacka o vantar är vad som behövs just nu här i Skåne, men det kan man ju inte ha för det ser ju knasigt ut i Juni. Istället går jag och fryser som … Läs mer →

Publicerat i raw | Lämna en kommentar

Helgen

Posted on juni 14, 2010 by

Trots emmlig som få pga ont i hela kroppen, snor i hela huvudet och helt stopp i snoken så började lördagen rätt bra. Brunch på Stunden som serverade en riktig höjadare – en raw hamburgetallrik med 2 urgoda dressingar, raw … Läs mer →

Publicerat i raw, restaurang & café | Lämna en kommentar

Förkylt

Posted on juni 11, 2010 by

Det har varit dåligt med uppdateringar här på bloggen. Jag skyller på att jag är som en enda stor infektion just nu. Började med superont i halsen i måndags och förvandlades undre veckan till alla jävliga förkylningars moder. Samtidigt mycket … Läs mer →

Publicerat i raw | 1 kommentar

Halloncheesecake med browniebotten

Posted on juni 9, 2010 by

Den här uppfanns hemma när jag funderade på vad man kunde göra för smaskigt för att kombinera choklad och hallon som är så himla fint ihop. Obs, funkar lika bra utan botten. Susannas Halloncheesecake med browniebotten Liten cheesecake som ger … Läs mer →

Publicerat i raw, recept | Märkt , , , , | Lämna en kommentar

Riktigt god soppa

Posted on juni 7, 2010 by

Fy, hemma med ont i halsen. Men äta måste man ju ändå. Mixade ihop en snabb soppa och den  blev riktigt lyckad, tror det var dadeln som gjorde susen. Räcker till 2 portioner ganska tjock soppa. Susannas grönsakssoppa 2 röda … Läs mer →

Publicerat i raw, recept | Lämna en kommentar

Nakd Apple pie bar

Posted on juni 7, 2010 by

Idag har jag provat Apple Pie från Nakd. Det är en ”raw fruit, nut & oat bar” med äpple och kanelsmak. God, men väldigt söt bar (dadlar ligger först på ingredienslistan) som blir ett rejält mellanmål eller bra komplement efter … Läs mer →

Publicerat i choklad & bars, raw | Märkt , , , , | Lämna en kommentar

Misslyckade nötbollar

Posted on juni 6, 2010 by

Försökte göra bollar som smakade nougat – i min hjärna. I verkligheten blev det en träig och torr historia. Möjligt att det var alldeles för lite dadlar i. Jag mixade helt enkelt ca 1 dl blötlagda hasselnötter med 2 dadlar, … Läs mer →

Publicerat i raw, recept | Lämna en kommentar

Nuts!

Posted on juni 5, 2010 by

Började denna härligt soliga lördag med brunch på Café Stunden. Idag bjöds det först på mangosoppa och jordgubbssmoothie. Sedan kom en vacker tapastallrik med 3  ”nötdegsplattor” med olika toppings – pesto, soltorkad tomatröra och cashewtzatziki. I mitten av tallriken låg … Läs mer →

Publicerat i raw, recept, restaurang & café | Lämna en kommentar

Öhhhh

Posted on juni 4, 2010 by

… vi får nog ta den där raw food starten i morgon… eller på måndag… Idag: total falure.

Publicerat i Uncategorized | 1 kommentar

Nakd Berry Cheeky

Posted on juni 4, 2010 by

Testade Berry Cheeky från Nakd idag. En ”raw fruit, nut & oat bar” med smak av jordgubb och hallon. Mest hallon skulle jag säga. God, syrlig och mycket ”bärig” och somrig smak. Gott med havresmak – jag äter ju inte … Läs mer →

Publicerat i choklad & bars, raw | Märkt , , , | Lämna en kommentar

Nakd Cocoa Loco

Posted on juni 3, 2010 by

Mumsig raw chokladbar från Nakd. Raw sånär som på havregrynen och äppeljuicen som är i (såg jag efter att jag ätit upp den – blev sur). I vilket fall som helst så tycker jag nog att man måste anse den … Läs mer →

Publicerat i choklad & bars, raw | Märkt , , , | Lämna en kommentar

Bye Bye Detox

Posted on juni 3, 2010 by

Har varit i Stockholm och jobbat hela dagen. Förberett mig fint med 3 råa bars. Tackade duktigt nej till mackan på flyget och tog en bar istället. Tog en bar till frukost. Så kom lunchen. Man vill ju inte vara … Läs mer →

Publicerat i Uncategorized | 2 kommentarer

Paranötsmjölk

Posted on juni 2, 2010 by

Litet experiment: paranötsmjölk. Gott, men rätt mäktigt. Blev ca 1 liter. Paranötsmjölk 1 dl paranötter, blötlagda 1 dl vatten 9 dl vatten 2 dadlar lite salt vaniljpulver Mixa först nötter med 1 dl mjölk. Häll genom finmaskig sil. Häll i … Läs mer →

Publicerat i raw, recept | Märkt , , | Lämna en kommentar

Himmelsk chokladmousse

Posted on juni 2, 2010 by

Denna underbara mousse kommer från Renee Voltairs nya kokbok ”En salig röra”. Blir 4 små portioner (tänk, små glöggkoppar),  vilket är alldeles för liten portion. Jag käkade lätt upp 3/4 av hela satsen på en gång. Men det är ju … Läs mer →

Publicerat i raw, recept | Märkt , , , , , , , , , | 7 kommentarer

Chiafröpudding med vaniljsmak och superfoods

Posted on juni 2, 2010 by

Gott mellanmål, dessert eller frukost. Chiafrön är fulla av Omega 3 och är riktigt nyttiga. De bär 12 ggr sin egen vikt i vätska och får som ett gelehölje runt sig. Själva fröna smakar inte så mycket utan är mer … Läs mer →

Publicerat i raw, recept | Märkt , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Miljarders kalorier – en sån där dag

Posted on juni 2, 2010 by

Oj, igår halkade jag tillbaks i mitt gamla hetsätningsbeteénde. Tuggade mest hela dagen – och det var inte morötter om man säger så … Började med supergod frukost bestående av chiafröpudding (postar recept efter detta inlägg) på paranötsmjölk och superfoods. … Läs mer →

Publicerat i raw, recept | Märkt , , , , , | 4 kommentarer

Raw chokladkaka – Ombar

Posted on juni 1, 2010 by

Hittade Ombar superfood chocolate cranberry hos ekobutiken. En äkta rå chokladkaka full av antioxidanter, det måste man ju testa. Den är krämig, lite kristallig, och syrlig av tranbären. Kort ingredienslista: kakaomassa, agavenektar, kakaosmör, kokosolja, äppelpulver och tranbärspulver. Allt ekologiskt och … Läs mer →

Publicerat i choklad & bars, raw | Lämna en kommentar