Art Director och copywriter som är trött på att ständigt vara trött och tänka på choklad och socker. Efter att ha ramlat över några böcker och websidor om raw food blev jag nyfiken. Alla pratade om att de blev så pigga! Det här är min resa – kommer jag stå ut? Kommer jag bli pigg? Kommer jag överleva utan vispgrädde, mjölkchoklad och Ben & Jerrys?
Vad är Raw food?
Raw food är mat som inte varit uppvärmd över 42 grader. Det betyder i praktiken att man kan äta alla råa eller torkade frukter, grönsaker, örter, nötter och frön. Jungfruoljor går också bra. Men inga mjölkprodukter, och spannmål (mjöl och gryn) och inget socker (men rå honung och agavesirap går bra). Vissa bönor och linser går ju att grodda och är då ok, men annars går ju även de bort då de ju är väl svårtuggade okokta
.
Självklart!
Det här kommer du att fixa. Liksom allt annat du bestämt dig för.
Men OK, fa hjälpa dig själv i ditt självplågeri, så ska vi följa upp dig här på webben
Hoppas att Jonas som vanligt ställer upp på dig
Lycka till!
Jag har också nyligen upptäckt detta med raw food men jag tar det väldigt lungt med det, har inte bytt ut allt (långt ifrån det) det är mest att jag kollar lite i bloggar och provar lite recept och ser hur det känns hur det smakar och vad det kostar
Ska följa din blogg med spänning
Än så länge har det varit mer plus än minus, det svåraste verkar vara att vänja sig helt enkelt…
Men sockret hade jag redan slutat med för länge sedan, av någon anledning mår jag fruktansvärt dåligt när jag äter socker i nästan alla former. Frukt går däremot bra och jag hoppas det fortsätter så! Jag har börjat acceptera att jag inte kan äta socker och har faktiskt nästan slutat längta efter mat som innehåller det. Det finns så mycket annat gott man kan äta!
Lycka till i din resa
ro: Hej, vad roligt att du vill följa min blogg. Berätta gärna vad du skulle vilja att jag berättar mer/mindre om.
Duktig du är som slutat med sockret! Jag berömmer mig själv för att ha hållit upp från vitt socker i några veckor nu, men jag har ersatt det med massa dadlar, aprikoser, agavesirap etc istället, så det känns ju som lite fusk. Men man måste ju börja någonstans, eller hur.
I så fall fuskar jag också massor
äter gärna dadlar, torkad frukt och lite agavesirap (jag tar det försiktigt med det senaste, jag är inte säker om jag tål den i stora mängder…)

Frukt ser jag inte på samma sätt som socker. Det är sött i en form och mängd som naturen har ”bestämt” plus att det är en massa näring som följer med
Dessutom känns det svårt att överdosera frukt av någon anledning, i alla fall för min del. Efter 1-2 dadlar blir jag liksom mätt
Men, precis, man måste börja någonstans ju